Burst Deep-fried Balls

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
640 g bloem
40 g mout
360 g suiker
220 g koud water
pindaolie 2 kg
snufje bakpoeder
100 g witte sesam

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Water in de pan doen, de suiker hierin smelten, daarna goed laten afkoelen.
Bloem op een schoon blad leggen en hier een kuiltje in maken. Doe hier 40 gram pindaolie in, snufje bakpoeder en de mout en kneed dit tot een mooi egaal deeg. Laat het deeg een half uur op een koele plaats afgedekt rijzen.
Verdeel het deeg in 20 porties en maak hier balletjes van. Dep de balletjes in sesamzaadjes zodat ze mooi bedekt zijn.
Frituur de balletjes in de pindaolie goud bruin.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024